1、莆田红团的做法如下：
2、准备食材：糯米粉，蜜豆馅；
3、将一部分糯米粉倒入大碗中，加入适量温水，将糯米粉和成一个小面团；
4、将小面团放进烧开的热水的锅中，煮钟；
5、将煮过的面团再与剩余的糯米粉和成面团，用手揉到面团表面光滑，放置一旁备用；
6、把面团分成一个一个的小面团，并用擀面杖擀成面皮状，将蜜豆馅裹在里面，放在模子里定型；
7、将红团从模子中取出，放入蒸笼中，大火蒸钟，即莆田红团制作完成。
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