1、配方：水：l，鸡骨：，海带：米，洋葱（小）：，红萝卜：，卷心菜（中）：半颗，姜：适量，葱：适量，柴鱼片：，酱油：勺，细砂糖：勺，料酒：l。
2、做法：鸡骨放入滚水中煮一下，然后用谁冲洗干净，与其他材料连同l的水放入锅中煮开后取出海带，转小火，其间捞除漂浮沫，煮约钟后，汤汁剩，用纱布过滤既可。
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