1、芝士可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕等。
2、芝士火腿的做法：
3、火腿肠切小段，用芝士片卷起火腿肠。
4、碗中打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐、低筋面粉，搅拌至粘稠。
5、将芝士火腿裹上面糊，再裹上面包糠。
6、起锅倒油２００毫升，放入芝士火腿，煎至两面金黄，放入盘中即可食用。
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