1、主料:面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶。
2、馅料:千岛沙拉酱、奶酪、红椒、甜玉米、豌豆、鲜虾、蟹棒、黑胡椒、油。
3、做法:
4、牛奶中加入l清水,加热至,放入干酵母,搅拌均匀后静置钟。
5、将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置时,之后擀成需要的饼底即可。
6、鲜虾从背部挑去沙肠,去壳洗净。蟹棒洗净,斜切成片。红椒洗净,切成薄片。奶酪切成细丝。
7、将饧好的面擀成m厚的饼,在烤盘底部涂一层薄油,把擀好的饼放在烤盘上,然后用叉子扎一些小孔。
8、在面饼上均匀地涂沫一层千岛沙拉酱,撒少许奶酪,再依次撒上鲜虾、蟹棒片、甜玉米、豌豆、红椒片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
9、烤箱预热,把烤盘放入烤箱中层,上下火烤钟即可食用。
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