1、做冰棍的漂亮模具先用开水烫过，杀杀菌。把芒果切块备用，先把芒果切成两半，不要核，然后用小刀打竖再打横划开，用手一瓣就可以了；
2、再调好牛奶备用，用一瓶纯牛奶，加白糖；
3、在模具里加入三分之一的牛奶，然后再加入几块切好的芒果，这样就可以放进冰箱急冻咯，急冻时这样，才能结成冰块，这样才有层次感；
4、再调芒果汁，一碗水，加果珍粉，另外加一勺白糖，备用；
5、拿出冰冻好的牛奶芒果，加入果汁；
6、放进冰箱急冻到成冰棍，完成。
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