1、韩国料理脊骨土豆汤的做法：
2、材料： 猪肋排，土豆。
3、调料：
4、炖排骨调料：花椒一小勺、大料，桂皮片；大葱，姜片，酱油勺、料酒勺、盐勺。
5、做法：
6、 排骨泡水时左右泡掉血水。
7、 土豆切滚刀块，加水煮至熟捞出控干水分待用。
8、 沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用。
9、 放入电高压锅，加入炖排骨调料，加入清水没过排骨。
10、 排骨炖好后捞出放入普通炒锅，加入刚刚炖排骨的清汤，加入土豆；炖汤的调料调匀后加入锅中。
11、 大火烧沸后转小火再炖钟左右，停火。
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