1、鸭子半只、海带、姜。
2、海带提前泡好。
3、切丝。
4、锅中烧开水煮海带，用勺子把海带沫去掉。
5、锅中烧水，把鸭子煮一下去腥。
6、鸭子放入砂锅加水和姜片，煮开炖钟。
7、加入海带。
8、一起炖钟以上即可。
