糖果子怎么做油条糖果子

生活百科2026-03-15 09:58:15 郑瑗发

1、一,食材:

2、主料:小麦粉,红糖。

3、二,方法步骤:

4、红糖放于容器中;

5、加水稀释成红糖水;

6、加小麦粉、酵母粉;

7、和成糖面团静置钟;

8、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置钟;

9、将面团分成等份;

10、将糖面团分成等份;

11、糖面团与白面团叠在一起;

12、擀成长方形;

13、用刀划口成糖果子坯;

14、热油锅,糖果子坯入锅炸;

15、适时将糖皮儿翻面;

16、炸熟即可捞出,控油后享用。

17、三,注意事项:和面时加少许酵母粉,糖皮儿的口感更好。

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