1、主料：虾、洋葱、青椒。辅料：食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花椒大蒜和红辣椒提前爆香。
3、放入处理干净的虾。
4、翻炒一会儿变色。
5、放入洋葱。
6、加酱油、蚝油、食盐、糖调味。
7、最后放入青辣椒，翻炒断生出锅食用。
8、烹饪技巧：
9、不喜欢辣的可以省略辣椒。
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