烤山药是什么东西

生活百科2026-03-16 18:26:02 于振时

1、烤山药是一道菜品，山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精。

2、山药是人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有"充肠多薯蓣"的名句。薯蓣块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对薯蓣的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质，粗纤维，淀粉，糖，钾，磷，钙，镁，灰分，铁pm，锌pm，铜pm，锰pm。人类所需的氨基酸中，薯蓣中含有。

本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如遇侵权请及时联系本站删除。

如何比较物质氧化性及还原性大小

汽车上keys什么意思

请问泥鳅怎么养活还有泥鳅吃什么

过期牛奶可以浇花吗

元旦节高速公路收费吗

租房子什么软件好