1、把芝士磨碎。把蛋黄蛋清分离。把芝士碎倒入蛋黄中。加入奶油。搅拌均匀。把培根切成长条。加入锅中小火煎出油份。
2、把培根煎脆，去掉油份。加入大蒜炒香。倒入奶油。搅拌均匀。小火煮钟。另起锅加水。加入意大利面。煮软。
3、加橄榄油。把意大利面放入锅中。搅拌均匀。加入之前准备好的蛋奶液。边搅拌边加入，搅拌均匀。加入黑胡椒粉调味即可。
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