1、食物材料:鸡蛋、龙口粉丝、蚝油、酱油、绿豆芽适量、葱适量、香菜适量。烹饪步骤:
2、准备食材。
3、粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。
4、绿豆芽掐头去尾洗净备用。
5、鸡蛋打散备用。
6、锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。
7、锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒
8、加入粉条同炒。
9、加入鸡蛋，同时加入蚝油，酱油，盐用筷子边抖边炒。
10、最后加香菜出锅即可。
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