1、正宗醋溜白菜的做法如下。
2、将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用。
3、胡萝卜洗净切成菱形片，葱，姜，青蒜切末。
4、将切好的白菜焯水捞出备用。
5、热锅下油，将干辣椒，葱，姜和青蒜爆香。
6、放入白菜和盐，白糖，味精，鸡精，料酒，老抽，米醋翻炒几下。
7、用水淀粉勾芡大火翻炒几下，出锅。
8、醋溜大白菜就完成了。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！