1、牛动物头上长角，通常情况下，以后的雄兽和雌兽的头骨上都长有一对粗大的角，角的形状在各种之间有所不同。
2、牛(Bovini)，是牛族，为牛亚科下的一个族。染色体数野牛和黄牛，色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
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