1、主料:芋苗;
2、辅料:冰糖适量、葛根粉适量、桂花糖浆适量;
3、做法:
4、先将芋苗洗净;
5、将芋苗用水煮软后,剥皮切块备用;
6、将切好的芋苗倒入砂锅中,加入适量水、冰糖煮沸后,加勺小苏打,搅匀后小火煨制;
7、将食材煮好后,将葛根粉用水调匀,倒入锅中搅匀;
8、最后在锅中加入桂花糖浆,拌匀出锅即可。
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