1、需要食材如下：姜、红枣、红糖 。
2、制作过程如下：
3、把姜洗净， 不用去皮。用工具将姜磨成姜蓉， 磨好的姜蓉待用。
4、把红枣洗净，用剪刀将红枣剪碎，并去除枣核。
5、将姜蓉与红枣放进炖盅中，加入红糖，并隔水蒸炖。
6、先快炖小时，再慢炖小时。
7、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
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