1、做法如下:墨鱼只 、螺、大蒜、香葱少许,香菜少许,油少许,面,生姜。
2、步骤:
3、将鲜虾洗净并用厨房纸擦干。取一口锅,放入少许油油加热,放入两片生姜,倒入虾使两面煎熟,接着盛出虾。
4、另取一口锅,倒入清水,加热,等水烧开后将鱿鱼和螺下锅,煮熟捞出备用。
5、清洗第二口锅,加入水,将面饼和蔬菜包放入锅,煮熟后,将面捞出。
6、从第一口锅中捞出姜片,放入蒜末,稍微翻炒,放入面搅拌,装盘。
7、放置螺,鱿鱼,虾在面上,倒入汤汁,撒上香菜和香葱末,完成。
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