1、菊花酒泡制做法：
2、主料：菊花，稻米。
3、辅料：生地黄，当归，枸杞子。
4、甘菊花，当归，生地黄入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用；
5、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直发到味甜即成。
