1、番茄焖饭的做法：
2、材料：杂粮米匙，番茄，土豆，杏鲍菇，鸡蛋，香油，盐，蔬汁鲜，胡椒粉。
3、番茄焖饭的步骤：
4、土豆削皮切丁，杏鲍菇洗净切丁，番茄洗净；
5、杂粮米洗净后放入碗中，加入香油，盐，蔬汁鲜，胡椒粉；
6、将土豆，杏鲍菇放入碗中与米混合，然后把番茄划十字后放在上面；
7、番茄焖饭即将做好时放入一个生鸡蛋；
8、两分钟后拌匀即可。
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