1、木须肉属于八大菜系中的鲁菜,原料是猪肉、鸡蛋、木耳、玉兰片。木须肉是由曲阜孔府的菜单中,随后传入京城,因为当时京城缺乏玉兰片,也就是竹笋,于是被黄花菜和黄瓜取代。木须肉菜种多样,搭配起来营养丰富,口感也丰富,软脆爽口皆有。
2、木须肉是一道常见的传统特色菜,在制作上非常简单,原料随手可得,即使不经常下厨做饭的人也可以做出这道菜,是一个很容易的生活体验。
3、木须肉的制作材料:猪瘦肉或猪里脊,木耳,黄瓜、鸡蛋,葱姜适量,以及厨房常用的酱油盐等调料。其中猪肉立即要切成细丝状,木耳要提前泡发。
© 版权声明
本信息内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...