1、偶尔吃一次手抓饼不会胖，手抓饼的热量比较低，平均手抓饼热量在卡左右。
2、手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。在台湾夜市被发现并于正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
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