1、齐河在济南章丘承林厨具加工厂、济南鑫盛厨具有限公司、章丘正宗纯手工铁锅等地能够买到章丘铁锅。
2、铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。
3、铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。
4、主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
5、铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄、传热快的性能。
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