1、材料：芹菜叶、盐、酱油、醋拌。
2、步骤：
3、将芹菜的叶子连叶柄摘下，发黄的扔掉，只要新鲜的装在盆里；
4、将芹菜叶清洗干净；
5、用锅煮开水将洗好的芹菜叶淖一下；
6、捞出淖好的芹菜叶放在凉水中冷却；
7、等芹菜叶凉了以后捞出，略微挤出多余的水，装在保鲜盒内；
8、加入适量的盐、酱油、醋拌匀即可。
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