1、龙井特点是育芽能力强、发芽早、发芽整齐密度大、茶形美、 香味和浓度都适宜、回甘持久。
2、一般是上旬发芽,下旬可长到一芽一叶,比早芽种福鼎大白茶等要早,因此所有的栽培技术措施也必须从“早”字出发,促进春茶早发快长。