1、豆腐圆子是一道很多人都喜欢的菜品,营养健康又十分美味,豆腐圆子怎么做呢?大家一起来看看吧。
2、葱切段,酸萝卜和折耳根切碎。
3、将豆腐放进罐子里,加入花椒粉、盐、五花粉、小葱搅拌成泥。
4、捏成圆团,碗里放入葱、香菜、折菜根,酸萝卜,炸黄豆,咸菜,花椒粉、鸡精、辣椒、木姜子油、酱油、醋搅拌均匀。
5、锅里油热放入豆腐圆团,炸至金黄将调料倒入即可食用。
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