1、六必居酱菜是北京市传统名菜。
2、由北京六必居生产。
3、六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
4、六必居酱菜原料都有固定的产地，保证了六必居酱菜的质量。
5、六必居酱园始于明嘉靖九年，至今已有的历史，如今不但是京城许多家庭的必备小菜，也是国宴上必备的名小菜之一，具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。
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