1、用料：筒骨、鸡爪、扇骨半个、花椒、姜、葱随意
2、首先先把食材剁好，用流动水清洗干净。
3、再把洗干净的骨头、姜和葱放入锅里，加水到最高位置，煮小时。
4、最好选用高压锅来熬汤，比较省时间，但是使用高压锅请注意安全。
5、时间到后，把高汤过滤到容器里。
6、把汤冷却后，用容器装好，放入冰箱保存即可。
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