1、原料：
2、适量爬蚱、适量花生油、适量碘盐、适量孜然。
3、方法：
4、先将爬蚱用冷开水泡二十分钟，把上面的泥垢去掉，凉干；
5、将锅烧热，放入适量花生油；
6、待油滚沸后，将洗净的爬蚱放入锅内；
7、将爬蚱用小火煎熟，炸到颜色金黄酥脆后，控油捞出；
8、盛入盘中，上面撒适量碘盐、适量孜然即可。
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