1、肯德基，英语：Kentucky Fried Chicken，简称KFC，是美国跨国连锁餐厅。
2、创始人是哈兰德·桑德斯上校，于在肯塔基州路易斯维尔创建。
3、主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。
4、肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。
5、经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。
6、肯德基已成为全世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。
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