1、主料:鸡半只、可乐一罐,大约升。
2、辅料:盐、生姜、料酒等。
3、制作方法:
4、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中;
5、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡钟;
6、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓;
7、小火继续烧钟;
8、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮钟;
9、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。
© 版权声明
本信息内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...