1、木薯面包的做法：
2、木薯切成小段，顺着纹路划开表皮，撕去整张皮，放入锅中，加入少量盐，煮熟，倒掉水。
3、把木薯压成泥备用。
4、压好的木薯泥放入面包机中。
5、加入面粉。
6、加入糖，盐，酵母，分放不同的角落，不要混合。
7、加入牛奶。
8、拌匀到没有干粉。
9、选择面包机程序里的和面功能。
10、和面结束后，加入黄油。
11、选择面包机程序里的欧式面包功能。
12、在面包机程序结束前十二分钟，表面上色完成后，可以提前取出，这样面包外表皮不会太厚。
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