1、煮好吃的清汤鸡需要的原料是：鸡、香菇、笋、水、米酒、盐、味精。
2、煮好吃的清汤鸡的方法是：
3、将鸡剁块，放入开水中烧开，将鸡去血水后捞起，放进炖锅内；
4、再放进所有调味料及水，盖上锅盖炖钟;
5、钟后再放入香菇和笋片，继续炖钟即可。
