1、食材:风干鸭、白萝卜适量、油少许、胡椒粉适量、枸杞、糖适量、香菜少许。
2、做法:
3、将风干鸭洗净切块,烧半锅开水,将鸭子倒入锅中,出水控干;
4、将锅烧热,放入适量油,加入少许白糖提鲜;
5、放入生姜,桂皮,香叶炒香,再放入鸭子翻炒;
6、加入适量的水,没过鸭子即可,大火烧开,水开钟后加入少许枸杞;
7、待汤变色后加入白萝卜,煮熟后撒上香菜即可出锅。
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