1、食材明细：秋葵适量、糖、蚝油、小米椒、香油几滴、白醋半勺、鱼露、鲜酱油、木耳适量。
2、做法步骤：
3、清洗去蒂，大火钟，断生，不要超过三分钟。木耳入锅冒一下，控凉。别过凉水，控水稍凉，中间破一刀，放容器中至凉透。
4、小米椒切碎，加糖。喜辣多加。
5、蚝油比较粘稠，加入少量凉开水，冲开。
6、加入鲜酱油，鱼露，香油，拌匀。
7、浇在秋葵木耳上即可，腌一下比较入味，吃时加白醋。
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