1、材料:年糕、黄豆酱两勺、大蒜一勺、酱油一勺、料酒一小勺、盐一勺、白糖一小勺。
2、做法:年糕切片备用。
3、锅中放油,等油熟透把切好的年糕片放入翻炒,直至年糕片全部吸收油为止。
4、将黄豆酱、大蒜、酱油、料酒、盐、白糖放入锅中进行调味,翻炒两分钟左右,出锅。
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