1、虾籽大乌参好吃。
2、一、食材:
3、水发大乌参，虾籽，葱段，料酒，酱油，红烧肉卤汁，白糖，高汤，猪大油，湿淀粉。
4、二、做法及步骤:
5、大乌参治净，放入冷水锅中加盖煮开，离火浸泡约时左右至乌参肉酥软。
6、锅内放猪油烧至八成热，下入乌参炸至表面脆硬，倒入漏勺。
7、锅内放猪油，下入乌参，加入料酒、酱油、白糖、红烧肉卤汁、高汤，将虾籽撤在乌参上，大火烧开后，加盖焖至乌参熟透，汤汁浓稠时，捞出乌参，放入盘内。
8、将葱段下入锅内卤汤中，再用湿淀粉勾芡，淋入猪油搅匀，出锅浇在大乌参上即成。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！