1、熬稀饭是冷水下米。
2、煮稀饭前，先用温水泡一泡大米，这样能让大米变得柔软膨胀，更容易受热。
3、泡米不仅可以节省煮粥的时间，还能让稀饭的口感变得爽滑。
4、注意米下锅烧开后，要定时用勺子搅拌，打开锅盖煮粥，避免糊锅。
