1、材料主料：猪脚。
2、辅料：醋适量、姜片、糖适量、油、盐适量。
3、做法：锅热放油，放入适量糖，开小火慢慢熬溶。
4、糖溶化后，把猪脚放进去翻炒均匀。
5、放入少量盐调味。
6、加入适量醋，大火熬开再开小火慢慢熬。
7、根据自己口味加入糖或醋，汤汁粘稠后关火起锅即可。
