1、主料:鸡蛋--,胡萝卜--,菠菜--,米饭--,肉汤--,盐--若干。
2、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
3、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
4、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。