1、看外观：外观新鲜、大小均匀整齐、枝梗新鲜牢固、颗粒饱满。外有白霜者，品质为最佳。
2、看色泽：一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳。好的马奶葡萄颜色会呈白绿色。
3、尝一尝：品质好的马奶葡萄，果汁多而浓、味甜。
