1、观音菜是一种很好的营养保健品。它富含具有造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及锰元素，具有活血止血、解毒消肿、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴等功效，对人体具有较好的保健功能。
2、观音菜可以凉拌食用。
3、主料：观音菜。调料：精盐、味精各一小勺、麻油一大勺。
4、做法：
5、 将观音菜去杂洗净，并倒入沸水锅焯熟；
6、将观音菜捞出洗净，挤干水，切成段，放进盘内，依次加入精盐、味精、麻油，食用的时候拌匀。
7、小贴士：此菜适用于痛经、血崩、咳血、肿痛等病症。调料可以根据个人爱好酌量添加，食用时可以加入其它配菜使营养更全面。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！