1、粉丝的做法步骤：
2、方法一：
3、粉丝提前用温水发好。
4、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香，下猪肉末炒香，加入生抽。
5、加入肉汤和粉丝，转入煲内，煲至水收，加盐调味即可。
6、方法二：
7、准备好，粉丝，姜蒜，白醋，盐，青椒等。
8、将姜蒜切成末，青椒洗净去籽切碎备用。
9、起锅烧水，水开后放入粉丝，烫软捞出。
10、然后盛出放入碗中，放入切好的姜蒜，青椒。
11、接着倒入白醋，食盐等搅拌均匀即可。
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