1、主料:沙丁鱼。辅料:大葱、蒜、姜、酱油升、盐、白糖、米醋升、清水升。
2、沙丁鱼的一种,鱼背上有一道非常硬的鱼鳞;去头、肠等,清洗干净,用一勺料酒、一大勺酱油,盐,少许的葱姜,腌渍钟
3、准备葱姜蒜,切片待用;准备升酱油,放入一勺料酒,一勺白糖,一大勺米醋,调匀待用;
4、取高压锅,锅底铺上全部的葱姜蒜,上面放鱼;鱼全部放入之后,倒入调料汁;放入一小碗清水;
5、盖好锅盖,大火烧至上汽,上汽后转钟,关火,自然放凉;开盖后焖好的鱼。
© 版权声明
本信息内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...