1、材料:苕粉、腊肉、韭菜、大蒜、适量油、盐、红烧酱油。
2、好吃苕粉的做法:
3、将苕粉加水和盐进行混合;
4、像锅内倒入油,待锅加热后倒入苕粉糊,改小火煎成饼,煎好后切小块待用;
5、起锅倒入油,加入大蒜煸香;
6、加入切好的腊肉煸出油后倒入切好的苕粉块翻炒;
7、再加入韭菜翻炒至断生,加入酱油继续均匀翻炒;
8、炒熟后盛出即可食用。
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