1、材料：
2、小萝卜、青蒜、生抽匙、老抽升、清水升、盐、糖、水淀粉匙。
3、做法：
4、把小萝卜缨子去掉，将小萝卜的根部洗净后沥干，对半切开。
5、青蒜洗净，切成米长的段。
6、锅中倒入少量油，大火加热至油热时，将小萝卜放入，改成中火煸半分钟。淋入生抽，老抽，再倒入清水，改成大火。水开后放入青蒜，继续煮制钟。待小萝卜和青蒜变软，调入盐和糖，淋入水淀粉，沿着顺时针搅拌勾芡即可。
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