1、主料:秋葵份。
2、辅料:日式酱油少量、橄榄油勺。
3、调料:现磨黑胡椒 ,粗盐。
4、做法:
5、秋葵洗净沥干,切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行。
6、往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上。
7、烤箱预热,烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠。
8、上下火,烤制钟。
9、出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐。
10、依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。
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