1、主料：火腿、肉丝、萍菇。
2、辅料：莴笋叶、卜页、鸡汤。
3、做法：
4、干丝放水中焯水备用；
5、锅中放入少许葱末爆香；
6、倒入虾仁翻炒；
7、加入火腿；
8、倒入干丝，加入适量的水，煮钟，加入胡椒粉和盐，起锅前放入香油，胡椒粉，和盐即可。
