1、一.原料:面粉、盐、调和油适量、泡打粉、牛肉末、培根、洋葱半个、青红椒一个、番茄酱适量、葱花适量、起司适量、奶酪适量
2、二.做法:
3、面粉,盐,调和油适量,泡打粉,用温水揉成面团,盖湿巾醒钟;待体积膨大,揉成面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
4、将牛肉调味腌制 ,培根三片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒一个切丁。
5、面饼放在刷好油的盘子上,倒入羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
6、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。
7、整理好比萨饼一圈的边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出。
8、放进微波炉中,中火烤制钟即可。
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