1、主料：速冻水饺适量
2、调料：水适量、油适量
3、做法：
4、热锅倒入少许油。
5、转小火放入水饺，并倒入四分之三碗水，请依锅子大小，水量约盖过水饺的四分之一即可。
6、盖上锅盖，转微火，炉子边边需要有火，可均匀受热，不可开大火，会导致水干了水饺未熟。
7、起锅，约煎钟左右即可闻到焦香味，如果想吃焦一点可再放约钟左右。
8、煎好后出锅即可。
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