1、干肠炒架豆
2、做法步骤如下:
3、主料:架豆王,干肠。
4、辅料:盐,油,酱油。
5、将架豆去筋,用清水清洗干净切成小丁放入盘中备用。
6、把干肠用清水清洗干净切成小丁放入盘中备用。
7、起锅热油,将干肠煸香。
8、干肠煸香后加入豆角煸炒两分钟。
9、两分钟后加入酱油炒匀,炒匀后加入适量清水炖二十分钟,二十分钟后收汤加盐即可出锅食用。
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